Suy giảm nhận thức
Trong các bộ phận cơ thể con người, não là bộ phận quan trọng nhất có cấu tạo phức tạp và cơ chế hoạt động tinh vi. Não người trưởng thành chỉ nặng trung bình từ 1,4 – 1,8kg. Chiếm 80% thể tích hộp sọ. Tuy chỉ chiếm 2% khối lượng cơ thể nhưng não lại sử dụng đến 20% lượng oxy và 25% lượng đường glucose trong máu. Não người cũng là một kỳ quan đáng ngạc nhiên với khoảng 100 tỉ neuron thần kinh kết nối với nhau thông qua hàng tỉ khớp thần kinh. Từ sau tuổi 24 trở đi, tốc độ nhận thức của chúng ta bắt đầu giảm sút và suy yếu, não đã bắt đầu bị lão hóa. Vậy khi ở ngưỡng tuổi về già, bộ não sẽ có những thay đổi gì. Cùng HBV khám phá những điều cần làm để giúp đẩy lùi suy giảm nhận thức khi về già nhé.

Thế nào là suy giảm nhận thức?

Suy giảm nhận thức là khi bộ não của bạn không hoạt động như nó đã từng làm. Một vài kiểu suy giảm nhận thức là một phần bình thường của quá trình lão hóa. Suy giảm nhận thức xảy ra nhanh chóng hoặc ảnh hưởng đến những hoạt động hằng ngày. Một người bị suy giảm nhận thức có thể gặp khó khăn trong học tập, sử dụng ngôn ngữ hoặc ghi nhớ một chuyện gì đó.

Đó được gọi là chứng sa sút trí tuệ. Sa sút trí tuệ có thể là triệu chứng của một tình trạng nghiêm trọng hơn. Chẳng hạn như đột quỵ, bệnh Alzheimer hoặc chấn thương đầu.

Suy giảm nhận thức là khi bộ não của bạn không hoạt động như nó đã từng làm
Suy giảm nhận thức là khi bộ não của bạn không hoạt động như nó đã từng làm

Cách ngăn chặn suy giảm nhận thức

Khi cơ thể của bạn già đi, não của bạn cũng vậy. Bạn không thể ngừng hay ngăn chặn nó. Cũng giống như bạn không thể ngăn chặn các dấu hiệu khác của sự lão hóa bình thường. Suy giảm nhận thức cũng nằm trong lộ trình của sự lão hóa. Tuy nhiên, bạn có thể duy trì sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật bằng những lựa chọn lành mạnh về lối sống. Đặc biệt là chế độ ăn uống và tập thể dục.

Chế độ “bổ dưỡng cho não”

Không có một chế độ ăn cụ thể nào là tốt nhất cho sức khỏe não bộ. Có một chế độ ăn uống lành mạnh là rất quan trọng cho sức khỏe tổng thể của bạn. Việc lựa chọn thực phẩm nuôi dưỡng cơ thể và bộ não của bạn có thể giúp ngăn ngừa hoặc trì hoãn nhiều loại bệnh. Bao gồm cả những bệnh gây ra chứng sa sút trí tuệ.

Nuôi dưỡng cơ thể và bộ não tốt nhất

Để nuôi dưỡng và bảo vệ não bộ tốt bạn có thể áp dụng một số mẹo sau đây:

Quản lý cân nặng 

Các nghiên cứu cho thấy béo phì, tiểu đường, và cao cholesterol có thể làm tăng nguy cơ bị sa sút trí tuệ. Để giảm cân và duy trì cân nặng, cố gắng tránh những chế độ ăn theo sở thích riêng và thiếu cơ sở khoa học. Thay vào đó, nhận thức đúng tầm quan trọng của thực phẩm và dùng những thức ăn bổ dưỡng. Tìm hiểu và làm theo một vài quy tắc về thực phẩm mà bạn thấy phù hợp. Chế độ ăn Địa Trung Hải có thể là một lựa chọn tốt để bắt đầu.

Một chế độ ăn giàu trái cây, rau và ngũ cốc có thể làm giảm nguy cơ bị các bệnh mãn tính
Một chế độ ăn giàu trái cây, rau và ngũ cốc có thể làm giảm nguy cơ bị các bệnh mãn tính

Ăn trái cây, rau và ngũ cốc

Một chế độ ăn giàu trái cây, rau và ngũ cốc có thể làm giảm nguy cơ bị các bệnh mãn tính. Bao gồm cả bệnh tim, bệnh tiểu đường và ung thư. Có lẽ không ai ngạc nhiên rằng những loại thực phẩm này cũng có thể giúp bảo vệ chức năng của não. Những chất chống oxy hóa (antioxidants) trong rau lá xanh, cây họ cải (như bắp cải, súp lơ xanh và củ cải) và các loại rau sậm màu có khả năng bảo vệ đặc biệt. Hãy thử những món ăn sử dụng củ cải, bông cải xanh, brussels sprouts, súp lơ, cà tím, cải xoăn, ớt chuông đỏ, xà lách Romaine hoặc rau chân vịt. Những loại trái cây như quả mâm xôi đen, dâu tây, trái mâm xôi, nho khô, mận, cam, quả anh đào,…cũng là những lựa chọn tốt cho não.

Tránh các chất béo bão hòa

Thực phẩm nhiều chất béo bão hòa và cholesterol, như thịt đỏ và các sản phẩm từ sữa toàn phần. Có thể góp phần làm tăng mức cholesterol trong máu. Theo thời gian, cholesterol cao có thể làm tăng nguy cơ đau tim và đột quỵ. Để hạn chế việc tiêu thụ chất béo bão hòa. Hãy sử dụng dầu ô-liu hoặc dầu hạt cải thay cho bơ khi chiên xào thức ăn hoặc nướng và quay thay vì chiên. Với thịt, bạn nên chọn gà hoặc cá. Thêm vào đó, nên chọn các sản phẩm từ sữa ít béo hoặc không béo thay cho các sản phẩm dùng sữa toàn phần.

Hấp thu nhiều Omega-3

Những nguồn phổ biến nhất cung cấp các axit béo omega-3 là các loại cá nhiều chất béo. Chẳng hạn như cá trích, cá mòi, cá hồi, cá thu, cá nục, cá ngừ, cá chép, cá trống và cá bông lau. Để nhận được nhiều omega-3 có lợi cho sức khỏe. Hãy thử ăn một trong những loại cá trên 1 hoặc 2 lần một tuần.

Sử dụng thuốc bổ

Nghiên cứu cho thấy rằng một số loại vitamin như vitamin D, vitamin E, vitamin B12 và axit folic có thể giúp bảo vệ bộ não của bạn. Ngoài chế độ ăn uống lành mạnh, việc uống vitamin tổng hợp có thể giúp đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn. Nếu bạn không ăn cá và lo lắng về việc thiếu axit béo omega-3, hãy cân nhắc uống dầu cá để hỗ trợ.

Hoạt động thể chất giúp ngăn ngừa bệnh tật và duy trì lưu lượng máu lên não
Hoạt động thể chất giúp ngăn ngừa bệnh tật và duy trì lưu lượng máu lên não

Biện pháp duy trì sức khỏe não bộ

  • Sống năng động về mặt thể chất, xã hội lẫn tinh thần.
  • Tương tác xã hội giúp kích thích trí não của bạn. Hoạt động xã hội là bất kỳ hoạt động nào mà bạn thực hiện với người khác. Nó có thể đơn giản như ăn trưa với một người bạn hoặc đi bộ vòng quanh khu phố với người hàng xóm. Những cơ hội làm việc tình nguyện trong cộng đồng cũng là dịp tốt để bạn tham gia. Hoặc giả là cố gắng tìm câu lạc bộ hoặc nhóm xã hội chuyên tổ chức những hoạt động mà bạn hứng thú. Chẳng hạn như thể thao, âm nhạc, mỹ thuật, hoặc một sở thích nào đó.
  • Giữ tinh thần hoạt bát là rất quan trọng. Hãy thách thức bản thân học vài điều mới lạ. Đọc báo, sách và tạp chí. Ghi danh vào một lớp học tại trường cao đẳng cộng đồng tại địa phương. Hoặc trung tâm giáo dục dành cho người lớn. Bạn cũng có thể thách thức chính mình theo những cách khác như chơi trò chơi. Hoàn thành câu đố hay cố gắng làm bài tập luyện bộ nhớ.
  • Hoạt động thể chất giúp ngăn ngừa bệnh tật và duy trì lưu lượng máu lên não. Nếu bạn chưa quen tập thể dục, hãy thử vận động vừa phải trong tầm 30 phút 5 lần một tuần. Vận động vừa phải bao gồm bất cứ việc gì giúp làm tăng nhịp tim của bạn. Đi bộ, đạp xe đạp, leo núi, và bơi lội đều là các lựa chọn tốt. Chọn một thứ mà bạn thích.

Nguồn: Yhoccongdong.com