Việc ăn sáng gì trước khi tập rất quan trọng và có thể quyết định thành quả luyện tập. Điều này không có nghĩa bạn sẽ phải ăn một bữa “vô tội vạ” mà phải thật khoa học. Không cần nạp quá nhiều tinh bột, đạm,… mà phải cân bằng mọi chất dinh dưỡng. Thậm chí chỉ với một vài món ăn đơn giản, nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa đã là quá đủ. Tuy nhiên, bữa ăn sáng sẽ không giống với các bữa còn lại trong ngày. Mọi người phải hết sức thận trọng trong việc lựa chọn thực phẩm để tiêu thụ.

Việc này không hề đơn giản tí nào, cần phải nghiên cứu, tính toán rất kỹ. Nhằm giúp mọi người đỡ tốn công sức, HBV đã làm sẵn một bài tổng hợp. Bạn chỉ việc tuân thủ các nguyên tắc và bí quyết sau đây là được.

Ăn sáng gì trước khi tập và không nên ăn gì

Các chuyên gia tin rằng ăn một món ít chất béo với hàm lượng calo trong khoảng 100 – 300 calo trước khi tập luyện một giờ sẽ có thể cung cấp cho bạn nguồn năng lượng tuyệt vời từ carbonhydrate phức, đồng thời cơ bắp sẽ được xây dựng nhờ protein.

Thực phẩm nên ăn

Dưới đây là một số loại thức ăn nhẹ tuyệt vời bạn có thể dùng:

Ăn sáng gì để tăng cơ an toàn và hiệu quả.
Ăn sáng gì để tăng cơ an toàn và hiệu quả.
  • Bột yến mạch với quế và quả việt quất hoặc quả nam việt quất sấy khô;
  • Bánh mì nướng phủ bơ và chuối thái lát;
  • Trái cây xay với sữa chua;
  • Rau sống nhúng với súp khai vị;
  • Bánh quy với 1 miếng phô mai ít béo;
  • Phô mai và táo hoặc chuối thái lát;
  • Hỗn hợp các loại hạt và trái cây khô.

Thực phẩm không nên ăn

Để việc tập luyện của bạn được hiệu quả hơn, bạn cần tránh các loại thức ăn chứa nhiều chất béo hoặc chất xơ – những loại thực phẩm này có thể khiến dạ dày bạn khó chịu, mất nhiều thời gian để cung cấp năng lượng và gây cảm giác chậm chạp, uể oải.

Tuyệt đối tránh các món ăn chứa nhiều chất béo xấu.
Tuyệt đối tránh các món ăn chứa nhiều chất béo xấu.

Ngoài ăn sáng gì trước khi tập thì bổ sung đủ nước cũng rất quan trọng

Trong khi tập thể dục, bạn chú ý bổ sung thêm nước tinh khiết. Bạn có thể vắt thêm chút chanh để giải khát. Lưu ý, bạn không nên uống những loại nước pha sẵn như soda hay nước ngọt. Đặc biệt là không nên uống rượu trong lúc tập luyện.

Nếu bạn đang tập cường độ cao để tăng cơ, bạn có thể thêm một quả chuối như một bữa ăn nhẹ giữa giờ tập luyện. Trong chuối có chứa carbohydrate phức hợp, giúp bổ sung năng lượng cơ thể và kéo dài thời gian tập luyện cho bạn.

Sau khi tập thể dục thì sao?

Sau một khoảng thời gian hoạt động, cơ thể lúc này đã sử dụng gần hết nguồn năng lượng bạn tích trữ trước đó. Bạn có thể nghĩ đến các món ăn có hàm lượng protein cao có trong thịt, cá, trứng, sữa để phục hồi cơ bắp. Ăn một ít ngũ cốc với sữa ít béo hoặc uống nước trái cây ngay sau khi tập sẽ giúp bạn “cứu rỗi” bao tử tạm thời trong lúc chờ đến bữa ăn tối chính.

Nạp thêm một tí thực phẩm giàu Protein là rất cần thiết.
Nạp thêm một tí thực phẩm giàu Protein là rất cần thiết.

Các thực phẩm bạn ăn trước khi bạn tập thể dục ảnh hưởng lớn đến chất lượng hoạt động thể thao của bạn. Những lời khuyên này sẽ giúp bạn có kế hoạch bữa ăn trước khi tập thể dục để ngăn ngừa lượng đường trong máu thấp, để giữ cho bạn cảm giác đói, và làm nhiên liệu cho cơ bắp của bạn để hoạt động.

Đối với tập luyện cường độ thấp

Sau khi tập luyện, nên ăn một bữa ăn cân bằng. Gồm đạm và chất bột đường chất lượng cao, trong vòng 2 – 3 giờ sau khi kết thúc và uống đủ nước, theo Hindustan Times. Có thể ăn bánh mì trứng, ngũ cốc và sữa, hoặc trái cây và sữa chua.

Riêng đối với tập luyện cường độ cao

Chế đô ăn đặc biệt hơn. Trong 1 giờ đầu tiên, một người 70 kg nên ăn 70 – 85 gram chất bột đường và 100 – 180 gram đạm, gồm ngũ cốc nguyên hạt và sữa, bánh mì trứng, cá và rau xanh.

Để biết thêm nhiều bí quyết hãy tham khảo nguồn bên dưới đây:

Nguồn: hellobacsi.com